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株式会社高丸食品

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「技術に人の心を込めて」-これからも「おいしい」を 追求し続けてまいります

会社紹介

株式会社高丸食品は、創業者の自宅での油揚げ製造からはじまりました。その20年後には豆腐製造まで手掛けることになります。そして、豆腐屋の命である釜を自社開発。その後も様々な機械を実用化、導入し、おいしい豆腐づくりに奮闘してまいりました。 これからも、昔ながらの手づくりのよさを生かし、素材に合わせた製法で、職人が心を込めてつくり続けてまいります。

  • 法人名

    株式会社高丸食品

  • 住所

    大阪府堺市北区百舌鳥赤畑町5丁715番地

  • 代表者名

    高落 翔平

  • 代表者写真

  • 従業員数

    70名

  • 企業規模詳細

  • 創業年

    1949年

  • 設立年月日

    1991年5月1日

  • 営業品目

    E 製造業/09 食料品製造業/099 その他の食料品製造業/0993 豆腐・油揚製造業

  • 事業概要

    豆腐・油揚・生揚の製造、 業務卸を主要な販売先として展開

  • 企業ホームページ

    https://tofu-kobo.co.jp/

  • 取扱商品

    豆腐、油揚げ、厚揚げ、豆乳、がんもどき、味付け揚げ、こんにゃく、納豆、ところてん、麺類

  • 取引先業種

    給食、食品商社、外食、そう菜、スーパーマーケット 等

  • 他社との連携を考える事業

  • 主な商品・サービス

    豆腐、油揚げ、厚揚げ、豆乳、がんもどき、こんにゃく、納豆、ところてん、麺類

  • 設備と技術

    独自開発の煮釜による完全煮沸した豆乳による豆腐・油揚の製造。 皮むき大豆による無浸漬製法で作る豆乳と豆腐製造設備。 種類豊富なこだわり味付け揚げの製造。

  • 店舗・事業所情報

  • セールスポイント

    BtoB向け商品、BtoC向け商品のお取扱いがございます。高濃度濃縮豆乳は、業務用としても、小売りとしても支持高く好評をいただいております。また、こだわり味付け揚げ、がんもどきも少ロットでOEM生産可能です。エグ味の少ない新感覚な豆腐と豆乳は、直売会やイベントでも人気商品です。

  • 電話番号

    072-252-0849

  • 採用予定

  • 特許情報

    もめん状豆腐の充填豆腐製造法

  • 届出・認定情報

    「豆富工房」および「豆富工房 仁徳」の商標登録

  • 表彰情報

    「まったりとうふ」第6回全国豆富品評会/西日本大会、アメリカ大豆部門 輸入大豆賞

登録日:2023-06-12 16:22:05登録

データ出典:さかい企業オープンデータベース

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  • (公財)堺市産業振興センター経営支援課
  • 電話  : 072-255-9330
    メール : keiei_shien@sakai-ipc.jp
    平日 9:00~17:30(土日祝祭日及び年末年始12月29日から1月3日は除く)
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